Schoko Chip Käsekuchen Riegel

Hervorgehoben unter: Kuchenmomente Raffinierte Rezepte

Genießen Sie diese köstlichen Schoko Chip Käsekuchen Riegel, die perfekt für jede Gelegenheit sind.

Lena

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Lena

Zuletzt aktualisiert am 2026-01-03T02:35:28.531Z

Diese Schoko Chip Käsekuchen Riegel sind eine wahre Versuchung und bringen den klassischen Käsekuchen in eine handliche Form. Ideal für Partys oder als süße Belohnung!

Warum Sie diese Riegel lieben werden

  • Reicher Schokoladengeschmack mit zarten Käsekuchen-Aromen
  • Cremige Textur, die im Mund zergeht
  • Perfekt für Feiern oder als süße Versuchung

Die perfekte Kombination

Die Schoko Chip Käsekuchen Riegel vereinen die besten Eigenschaften zweier beliebter Desserts: den cremigen Käsekuchen und die schokoladigen Kekse. Diese Kombination macht jeden Bissen zu einem Genuss. Die zarte Konsistenz des Käsekuchens harmoniert perfekt mit den knackigen Schokoladenstückchen, was für ein aufregendes Geschmackserlebnis sorgt.

Die Zugabe von Schokoladenstückchen gibt den Riegeln nicht nur einen zusätzlichen Schokoladengeschmack, sondern auch einen schönen optischen Kontrast. Diese Riegel sind nicht nur lecker, sondern sehen auch ansprechend aus – ideal, um sie bei Feiern oder besonderen Anlässen zu präsentieren.

Ein einfaches Rezept für jeden Anlass

Dieses Rezept ist besonders einfach und schnell zuzubereiten, sodass es sich hervorragend für unerwartete Gäste oder spontane Süßigkeiten-Gelüste eignet. Mit nur wenigen Zutaten und einfachen Schritten können Sie diese köstlichen Riegel in kurzer Zeit auf den Tisch bringen.

Die Zubereitung erfordert nur grundlegende Küchentechniken, was es auch Anfängern ermöglicht, ein beeindruckendes Dessert zu kreieren. Egal, ob Sie ein erfahrener Bäcker oder ein Neuling sind, diese Riegel sind eine großartige Möglichkeit, Ihre Backkünste zu präsentieren.

Variationen und Tipps

Wenn Sie etwas Abwechslung in das Rezept bringen möchten, können Sie verschiedene Arten von Keksen für den Boden verwenden. Probieren Sie beispielsweise Schokoladenkekse oder Vollkornkekse, um den Geschmack zu variieren. Auch die Schokoladenstückchen können durch Nüsse, Trockenfrüchte oder andere Süßigkeiten ersetzt werden.

Eine weitere Möglichkeit, die Riegel zu verfeinern, ist die Zugabe von Gewürzen wie Zimt oder Muskatnuss zur Füllung. Diese kleinen Änderungen können den Riegeln eine ganz neue Dimension verleihen und sie noch interessanter machen.

Zutaten

Für den Boden

  • 200g Kekse (z.B. Butterkekse)
  • 100g geschmolzene Butter

Für die Füllung

  • 400g Frischkäse
  • 100g Zucker
  • 2 Eier
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 200g Schokoladenstückchen

Viel Spaß beim Zubereiten!

Zubereitung

Boden vorbereiten

Die Kekse zerbröseln und mit der geschmolzenen Butter vermischen. Die Mischung gleichmäßig in eine gefettete Backform drücken und für 10 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.

Füllung zubereiten

Frischkäse, Zucker, Eier und Vanilleextrakt in einer Schüssel cremig rühren. Dann die Schokoladenstückchen unterheben.

Backen

Die Füllung gleichmäßig auf den Keksboden gießen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 30 Minuten backen. Danach auskühlen lassen und in Riegel schneiden.

Die Riegel können warm serviert oder im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Aufbewahrungstipps

Die Schoko Chip Käsekuchen Riegel lassen sich hervorragend aufbewahren. Am besten lagern Sie sie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank, wo sie bis zu einer Woche frisch bleiben. So haben Sie immer einen leckeren Snack zur Hand, wenn sich der Süßigkeiten-Hunger meldet.

Wenn Sie die Riegel länger aufbewahren möchten, können Sie sie auch einfrieren. Wickeln Sie die Riegel in Frischhaltefolie und legen Sie sie in einen Gefrierbeutel. So bleiben sie bis zu drei Monate haltbar. Lassen Sie sie einfach einige Stunden bei Raumtemperatur auftauen, bevor Sie sie genießen.

Serviervorschläge

Diese Riegel sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch für das Auge. Servieren Sie sie auf einem schönen Dessertteller, garniert mit frischen Beeren oder einem Klecks Schlagsahne, um das Erlebnis zu verfeinern. Die Kombination aus Farben und Texturen macht sie zu einem perfekten Dessert für jede Feier.

Für eine besondere Note können Sie die Riegel mit einem Schokoladenguss überziehen oder mit Puderzucker bestäuben. Diese kleinen Extras verwandeln die Riegel in ein richtiges Highlight auf jedem Dessertbuffet oder bei besonderen Anlässen.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Riegel im Voraus zubereiten?

Ja, die Riegel halten sich gut im Kühlschrank und können einen Tag im Voraus zubereitet werden.

→ Kann ich die Schokoladenstückchen ersetzen?

Ja, Sie können die Schokoladenstückchen durch Nüsse oder Trockenfrüchte ersetzen.

→ Wie lange sind die Riegel haltbar?

Im Kühlschrank sind die Riegel etwa 5 Tage haltbar.

→ Kann ich eine glutenfreie Variante machen?

Ja, verwenden Sie glutenfreie Kekse für den Boden.

Schoko Chip Käsekuchen Riegel

Genießen Sie diese köstlichen Schoko Chip Käsekuchen Riegel, die perfekt für jede Gelegenheit sind.

Vorbereitungszeit20 Minuten
Kochzeit30 Minuten
Gesamtzeit50 Minuten

Erstellt von: Lena

Rezeptart: Kuchenmomente Raffinierte Rezepte

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 12 Stück

Was Sie brauchen

Für den Boden

  1. 200g Kekse (z.B. Butterkekse)
  2. 100g geschmolzene Butter

Für die Füllung

  1. 400g Frischkäse
  2. 100g Zucker
  3. 2 Eier
  4. 1 TL Vanilleextrakt
  5. 200g Schokoladenstückchen

Anweisungen

Schritt 01

Die Kekse zerbröseln und mit der geschmolzenen Butter vermischen. Die Mischung gleichmäßig in eine gefettete Backform drücken und für 10 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.

Schritt 02

Frischkäse, Zucker, Eier und Vanilleextrakt in einer Schüssel cremig rühren. Dann die Schokoladenstückchen unterheben.

Schritt 03

Die Füllung gleichmäßig auf den Keksboden gießen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 30 Minuten backen. Danach auskühlen lassen und in Riegel schneiden.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Calories: 380 kcal
  • Total Fat: 26g
  • Saturated Fat: 15g
  • Cholesterol: 195mg
  • Sodium: 85mg
  • Total Carbohydrates: 32g
  • Dietary Fiber: 3g
  • Sugars: 24g
  • Protein: 6g