Marmeladen Küsse Vom Blech
Hervorgehoben unter: Kuchenmomente Raffinierte Rezepte
Entdecken Sie die süße Köstlichkeit der Marmeladen Küsschen vom Blech! Diese zarten Plätzchen sind mit fruchtiger Marmelade gefüllt und besticht durch ihre herrliche Kombination aus Mürbeteig und frischen Aromen. Perfekt für Kaffeetafeln, festliche Anlässe oder einfach als süßes Vergnügen zwischendurch. Einfach zu backen und ideal für den Genuss mit Familie und Freunden. Lassen Sie sich von dieser Leckerei inspirieren und zaubern Sie eine himmlische Nascherei für jeden Anlass.
Die perfekte Kombination aus Mürbeteig und Marmelade
Marmeladen Küsschen vom Blech vereinen die zarte Textur eines klassischen Mürbeteigs mit der fruchtigen Süße einer leckeren Marmelade. Diese Plätzchen sind eine wahre Geschmacksexplosion, die jeden Bissen zu einem unvergesslichen Erlebnis macht. Die cremige Butter und der feine Zucker sorgen dafür, dass der Teig leicht krümelig und wunderbar mürbe wird, wodurch die gefüllten Plätzchen beim Verzehr zerschmelzen.
Die Wahl der Marmelade ist entscheidend für das Geschmackserlebnis. Himbeere und Aprikose sind beliebte Varianten, aber auch andere Früchte wie Erdbeere oder Pfirsich verleihen dem Gebäck eine besondere Note. Experimentieren Sie mit verschiedenen Geschmäckern und finden Sie Ihre persönliche Lieblingskombination. Die fruchtige Füllung harmoniert perfekt mit dem süßen Teig und macht die Plätzchen zu einem echten Highlight.
Ideal für jede Gelegenheit
Ob zu einer gemütlichen Kaffeetafel, für festliche Anlässe oder einfach als süßes Vergnügen zwischendurch – Marmeladen Küsschen vom Blech sind vielseitig einsetzbar. Diese Plätzchen kommen bei Familie und Freunden gleichermaßen gut an und sind ein gern gesehener Gast auf jedem Buffet. Die bunten Marmeladenfüllungen sorgen zudem für einen visuell ansprechenden Eindruck.
Ein weiterer Vorteil dieser Plätzchen ist die einfache Zubereitung. Der Teig kann im Voraus zubereitet werden und im Kühlschrank ruhen, was die Vorbereitung für Ihre nächste Feier erleichtert. Egal, ob Sie diese Kekse für sich selbst oder als Geschenk für liebe Menschen zubereiten – ihre Süße wird immer für Freude sorgen.
Tipps für perfekte Marmeladen Küsschen
Um sicherzustellen, dass Ihre Plätzchen die perfekte Konsistenz haben, ist es wichtig, den Teig gut zu kneten und artig im Kühlschrank ruhen zu lassen. Dies hilft, die Form der Plätzchen zu bewahren und verhindert, dass sie beim Backen auseinanderlaufen. Beachten Sie auch, dass die Backzeit individuell variieren kann, je nach Art Ihres Ofens und der Dicke der Plätzchen. Halten Sie ein Auge darauf, damit Sie die perfekte goldene Farbe erreichen.
Eine ansprechende Präsentation der Marmeladen Küsschen kann ebenfalls den Genuss steigern. Servieren Sie die Plätzchen auf einer schönen Platte und bestäuben Sie sie vor dem Servieren großzügig mit Puderzucker. Dies verleiht nicht nur einen geschmacklichen Akzent, sondern auch einen ansprechenden visuellen Effekt, der Ihre Gäste begeistern wird.
Zutaten
Zutaten für Marmeladen Küsse
- 250 g Mehl
- 125 g Butter
- 100 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Ei
- 100 g Marmelade (z.B. Himbeere oder Aprikose)
- 1 Prise Salz
- Puderzucker zum Bestäuben
Zubereitung
Teig zubereiten
Mehl, Butter, Zucker, Vanillezucker, Ei und Salz in eine Schüssel geben und zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und ca. 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
Plätzchen formen
Den Kühlschrankteig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ca. 0,5 cm dick ausrollen. Mit einem Ausstecher oder Glas Kreisformen ausstechen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
Marmelade hinzufügen
In die Hälfte der Plätzchen eine kleine Menge Marmelade geben. Die anderen Plätzchen darauflegen und leicht andrücken.
Backen
Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad (Ober-/Unterhitze) ca. 12-15 Minuten backen, bis die Plätzchen goldbraun sind.
Servieren
Die Plätzchen nach dem Abkühlen mit Puderzucker bestäuben und genießen.
Die Geschichte hinter Marmeladen Küsschen
Marmeladen Küsschen haben ihren Ursprung in der deutschen Backtradition und sind Teil zahlreicher regionaler Rezepte. Sie sind nicht nur eine Köstlichkeit, sondern auch ein Symbol für Gemütlichkeit und Zusammenhalt in der Familie. Oft werden sie zu besonderen Anlässen wie Weihnachten oder Geburtstagsfeiern gebacken, aber auch für die alltägliche Teestunde sind sie eine willkommene Nascherei.
Die Tradition des Plätzchenbackens zur Weihnachtszeit hat in Deutschland eine lange Geschichte. Viele Familien haben ihre eigenen Rezepte, die über Generationen weitergegeben werden. Marmeladen Küsschen sind eine köstliche Variante, die leicht zuzubereiten ist und sich wunderbar variieren lässt.
Gesundheitliche Aspekte von Marmelade
Während Marmeladen traditionell als süße Leckerei gelten, können sie auch wertvolle Nährstoffe enthalten, insbesondere wenn sie aus frischen, saisonalen Früchten hergestellt werden. Fruchtmarmelade liefert Vitamine, Mineralstoffe und Antioxidantien, die für die Gesundheit von Bedeutung sind. Achten Sie beim Kauf darauf, Marmelade mit wenig Zucker und ohne Konservierungsstoffe zu wählen, um das optimale Nährstoffprofil zu erhalten.
Die Verwendung von Marmelade in Backrezepten wie diesen Plätzchen bietet zudem die Möglichkeit, die Süße auf natürliche Weise zu integrieren, anstatt zu viel raffinierten Zucker zu verwenden. So können Sie ein köstliches Gebäck genießen, das auch einige gesundheitliche Vorteile mit sich bringt – alles in Maßen und im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung.
Fragen zu Rezepten
→ Können die Plätzchen eingefroren werden?
Ja, die Plätzchen können nach dem Backen und Auskühlen in einem luftdichten Behälter eingefroren werden.
→ Welche Marmelade empfehlt ihr?
Himbeer-, Aprikosen- oder Erdbeermarmelade passen hervorragend zu diesem Rezept.
Marmeladen Küsse Vom Blech
Entdecken Sie die süße Köstlichkeit der Marmeladen Küsschen vom Blech! Diese zarten Plätzchen sind mit fruchtiger Marmelade gefüllt und besticht durch ihre herrliche Kombination aus Mürbeteig und frischen Aromen. Perfekt für Kaffeetafeln, festliche Anlässe oder einfach als süßes Vergnügen zwischendurch. Einfach zu backen und ideal für den Genuss mit Familie und Freunden. Lassen Sie sich von dieser Leckerei inspirieren und zaubern Sie eine himmlische Nascherei für jeden Anlass.
Erstellt von: Lena
Rezeptart: Kuchenmomente Raffinierte Rezepte
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 24 Stück
Was Sie brauchen
Zutaten für Marmeladen Küsse
- 250 g Mehl
- 125 g Butter
- 100 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Ei
- 100 g Marmelade (z.B. Himbeere oder Aprikose)
- 1 Prise Salz
- Puderzucker zum Bestäuben
Anweisungen
Mehl, Butter, Zucker, Vanillezucker, Ei und Salz in eine Schüssel geben und zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und ca. 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
Den Kühlschrankteig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ca. 0,5 cm dick ausrollen. Mit einem Ausstecher oder Glas Kreisformen ausstechen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
In die Hälfte der Plätzchen eine kleine Menge Marmelade geben. Die anderen Plätzchen darauflegen und leicht andrücken.
Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad (Ober-/Unterhitze) ca. 12-15 Minuten backen, bis die Plätzchen goldbraun sind.
Die Plätzchen nach dem Abkühlen mit Puderzucker bestäuben und genießen.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Kalorien pro Stück: 120