Zimt-Zucker-Pfannen-Blondies
Hervorgehoben unter: Kuchenmomente Raffinierte Rezepte
Zimt-Zucker-Pfannen-Blondies sind eine köstliche und schnelle Leckerei, die perfekt für den Nachmittagskaffee oder als süßer Snack zwischendurch geeignet ist.
Diese Zimt-Zucker-Pfannen-Blondies sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern bringen auch den herrlichen Duft von Zimt und Zucker in deine Küche. Perfekt für die Kaffeetafel oder als süßes Geschenk!
Warum du diese Blondies lieben wirst
- Würziger Zimtgeschmack, der die Sinne verführt
- Weiche und fudgy Textur, die im Mund zergeht
- Schnell und einfach in einer Pfanne zubereitet
Die perfekte Kombination aus Geschmack und Textur
Zimt-Zucker-Pfannen-Blondies vereinen die süße des braunen Zuckers mit dem warmen, würzigen Aroma von Zimt. Diese Kombination sorgt für einen unverwechselbaren Geschmack, der jeden Bissen zu einem Erlebnis macht. Die weiche, fudgy Textur der Blondies schmilzt praktisch im Mund und lässt einen nach mehr verlangen. Ideal für alle Zimtliebhaber, die sich nach einer süßen Versuchung sehnen.
Die Zubereitung dieser Blondies ist nicht nur einfach, sondern auch schnell. In weniger als 30 Minuten kannst du diese köstliche Leckerei zubereiten und genießen. Perfekt für spontane Besuche oder um den Nachmittag mit einer Tasse Kaffee zu versüßen. Du wirst erstaunt sein, wie schnell du diese himmlische Nascherei auf den Tisch bringen kannst.
Ein Rezept für jede Gelegenheit
Ob für einen gemütlichen Nachmittagskaffee, als süßer Snack für die Kinder oder als Mitbringsel zu einer Feier – Zimt-Zucker-Pfannen-Blondies sind äußerst vielseitig. Sie eignen sich hervorragend für jede Gelegenheit und bringen Freude in jedes Zuhause. Die einfache Zubereitung macht sie zur idealen Wahl für Backanfänger und erfahrene Bäcker gleichermaßen.
Du kannst die Blondies nach Belieben variieren, indem du Nüsse, Schokoladenstückchen oder Trockenfrüchte hinzufügst. So wird jede Runde zu einem neuen Geschmackserlebnis. Egal, wie du sie servierst, diese Blondies werden schnell zum Star jeder Kaffeetafel.
Tipps für die perfekte Zubereitung
Um sicherzustellen, dass deine Zimt-Zucker-Pfannen-Blondies perfekt gelingen, achte darauf, die Butter nicht zu überhitzen. Eine mittlere Hitze ist ideal, um die Butter sanft zu schmelzen, ohne sie zu verbrennen. Außerdem ist es wichtig, die trockenen Zutaten gut mit der feuchten Mischung zu vermengen, um eine gleichmäßige Textur zu erzielen.
Lass die Blondies nach dem Backen vollständig abkühlen, bevor du sie in Stücke schneidest. Dadurch können sie sich setzen und ihre fudgy Konsistenz bewahren. Bewahre die restlichen Blondies in einem luftdichten Behälter auf, damit sie frisch und lecker bleiben.
Zutaten
Für die Blondies
- 100g Butter
- 200g brauner Zucker
- 1 Ei
- 1 TL Vanilleextrakt
- 150g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Zimt
- 1 Prise Salz
Für den Zimt-Zucker-Topping
- 50g Zucker
- 1 TL Zimt
Stelle sicher, dass alle Zutaten frisch sind, um den besten Geschmack zu erzielen!
Zubereitung
Butter schmelzen
Die Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.
Zucker und Ei hinzufügen
Den braunen Zucker und das Ei in die geschmolzene Butter einrühren, bis alles gut vermischt ist.
Trockene Zutaten einmischen
Mehl, Backpulver, Zimt und Salz in die Mischung einrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
In die Pfanne geben
Den Teig gleichmäßig in der Pfanne verteilen und glatt streichen.
Zimt-Zucker-Topping
Zucker und Zimt in einer kleinen Schüssel vermischen und gleichmäßig über den Teig streuen.
Backen
Die Blondies für 20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Abkühlen lassen
Die Blondies aus der Pfanne nehmen und auf einem Gitterrost abkühlen lassen, bevor sie in Stücke geschnitten werden.
Serviere die Blondies warm oder bei Raumtemperatur und genieße sie!
Variationen und Anpassungen
Wenn du eine besondere Note hinzufügen möchtest, probiere es mit verschiedenen Gewürzen wie Muskatnuss oder Ingwer. Diese Gewürze können dem Rezept eine interessante Wendung geben und deine Blondies noch aufregender machen. Du kannst auch verschiedene Zuckersorten ausprobieren, um die Süße nach deinem Geschmack anzupassen.
Für eine schokoladige Variante kannst du Schokoladenstückchen in den Teig einarbeiten. Sie schmelzen beim Backen und verleihen den Blondies eine köstliche Schokoladennote. Diese Kombination aus Zimt und Schokolade wird sicherlich viele Fans finden.
Serviervorschläge
Serviere die Zimt-Zucker-Pfannen-Blondies warm mit einer Kugel Vanilleeis für ein dekadentes Dessert. Die Kombination aus warmem Teig und kaltem Eis ist ein wahrer Genuss und wird deine Gäste beeindrucken. Alternativ kannst du die Blondies einfach mit Puderzucker bestäuben und mit frischen Früchten garnieren.
Für einen festlichen Anlass kannst du die Blondies auch in kleine Quadrate schneiden und hübsch verpackt als selbstgemachtes Geschenk überreichen. So bereitest du jemandem eine süße Freude und zeigst, dass du dir Mühe gegeben hast.
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich die Blondies im Voraus zubereiten?
Ja, die Blondies lassen sich gut im Voraus zubereiten und halten sich in einem luftdichten Behälter mehrere Tage.
→ Wie kann ich die Blondies variieren?
Du kannst verschiedene Gewürze wie Muskatnuss oder Kardamom hinzufügen oder die Blondies mit Schokoladenglasur überziehen.
→ Kann ich die Butter durch Margarine ersetzen?
Ja, Margarine kann als Ersatz für Butter verwendet werden, jedoch kann der Geschmack leicht variieren.
→ Wie kann ich die Blondies glutenfrei machen?
Ersetze das Weizenmehl durch eine glutenfreie Mehlmischung.
Zimt-Zucker-Pfannen-Blondies
Zimt-Zucker-Pfannen-Blondies sind eine köstliche und schnelle Leckerei, die perfekt für den Nachmittagskaffee oder als süßer Snack zwischendurch geeignet ist.
Erstellt von: Lena
Rezeptart: Kuchenmomente Raffinierte Rezepte
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 12 Stück
Was Sie brauchen
Für die Blondies
- 100g Butter
- 200g brauner Zucker
- 1 Ei
- 1 TL Vanilleextrakt
- 150g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Zimt
- 1 Prise Salz
Für den Zimt-Zucker-Topping
- 50g Zucker
- 1 TL Zimt
Anweisungen
Die Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.
Den braunen Zucker und das Ei in die geschmolzene Butter einrühren, bis alles gut vermischt ist.
Mehl, Backpulver, Zimt und Salz in die Mischung einrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
Den Teig gleichmäßig in der Pfanne verteilen und glatt streichen.
Zucker und Zimt in einer kleinen Schüssel vermischen und gleichmäßig über den Teig streuen.
Die Blondies für 20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Die Blondies aus der Pfanne nehmen und auf einem Gitterrost abkühlen lassen, bevor sie in Stücke geschnitten werden.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Calories: 250 kcal
- Total Fat: 10g
- Saturated Fat: 6g
- Cholesterol: 50mg
- Sodium: 90mg
- Total Carbohydrates: 36g
- Dietary Fiber: 1g
- Sugars: 20g
- Protein: 3g