Steinbock Feige Walnuss Kuchen

Hervorgehoben unter: Kuchenmomente Raffinierte Rezepte

Genießen Sie den köstlichen Steinbock Feige Walnuss Kuchen, ein wahres Geschmackserlebnis.

Lena

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Lena

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-20T16:01:49.097Z

Der Steinbock Feige Walnuss Kuchen ist eine köstliche Kombination aus saftigen Feigen und knackigen Walnüssen, die perfekt für jeden Anlass geeignet ist. Ob zum Kaffee oder als Dessert, dieser Kuchen wird mit Sicherheit begeistern.

Warum Sie diesen Kuchen lieben werden

  • Saftige Feigen und knusprige Walnüsse in perfekter Harmonie
  • Ein aromatischer Duft, der das Haus erfüllt
  • Ideal für besondere Anlässe oder als süße Belohnung

Die perfekte Kombination

Der Steinbock Feige Walnuss Kuchen vereint die süße, natürliche Fruchtigkeit von getrockneten Feigen mit dem nussigen Crunch der Walnüsse. Diese harmonische Kombination sorgt für ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das sowohl Gaumen als auch Sinne erfreut. Während die Feigen eine zarte Süße beisteuern, bringen die Walnüsse eine angenehme Textur und einen leicht herben Geschmack in das Gebäck. Gemeinsam verwandeln sie einen einfachen Kuchen in ein wahres Meisterwerk der Backkunst.

Dieser Kuchen eignet sich nicht nur für den Alltag, sondern auch für besondere Anlässe. Ob als Dessert nach einem festlichen Abendessen oder als süßer Snack beim Nachmittagskaffee, er wird mit Sicherheit alle begeistern. Die eleganten Aromen des Kuchens machen ihn zu einer hervorragenden Wahl für Feiern, Geburtstagsfeiern oder Zusammenkünfte mit Freunden und Familie.

Einfache Zubereitung

Die Zubereitung des Steinbock Feige Walnuss Kuchens ist denkbar einfach. Mit nur wenigen Zutaten und einigen grundlegenden Küchentechniken können Sie diesen köstlichen Kuchen im Handumdrehen zaubern. Das Cremigschlagen von Butter und Zucker, das geschickte Mischen der trockenen Zutaten und das behutsame Unterheben der feuchten Zutaten erfordern keine besonderen Fähigkeiten, sodass auch weniger erfahrene Bäcker problemlos mit dem Rezept arbeiten können.

Ein weiterer Vorteil ist die kurze Backzeit. Nach nur 40 Minuten im Ofen können Sie den verführerischen Duft des Kuchens genießen, der Ihr Zuhause erfüllt. Diese Zugänglichkeit macht den Kuchen zu einem idealen Rezept für spontane Backaktionen oder wenn Sie unerwarteten Besuch empfangen.

Variationen und Tipps

Wenn Sie experimentierfreudig sind, können Sie verschiedene Variationen des Steinbock Feige Walnuss Kuchens ausprobieren. Zum Beispiel können Sie anstelle von getrockneten Feigen auch andere Trockenfrüchte wie Aprikosen oder Datteln verwenden. Für zusätzliche Aromen können Sie eine Prise Muskatnuss oder Vanilleextrakt hinzufügen. Diese kleinen Anpassungen können dem Kuchen eine ganz neue Note verleihen und ihn an Ihre persönlichen Vorlieben anpassen.

Um sicherzustellen, dass der Kuchen perfekt gelingt, ist es wichtig, alle Zutaten auf Zimmertemperatur zu bringen, bevor Sie mit dem Backen beginnen. Dies sorgt dafür, dass sich die Zutaten optimal miteinander verbinden und der Kuchen eine gleichmäßige Textur erhält. Außerdem sollten Sie darauf achten, die Backform gut zu fetten, damit der Kuchen nach dem Backen leicht herausgenommen werden kann.

Zutaten

Für den Steinbock Feige Walnuss Kuchen benötigen Sie folgende Zutaten:

Zutaten

  • 200 g Mehl
  • 150 g Zucker
  • 100 g Butter
  • 3 Eier
  • 150 g getrocknete Feigen, gehackt
  • 100 g Walnüsse, grob gehackt
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 TL Zimt
  • Prise Salz
  • 50 ml Milch

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch und von hoher Qualität sind, um das beste Ergebnis zu erzielen.

Zubereitung

Hier sind die Schritte zur Zubereitung des Kuchens:

Teig vorbereiten

Heizen Sie den Ofen auf 180 °C vor. Butter und Zucker in einer Schüssel cremig schlagen, dann die Eier nacheinander hinzufügen und gut verrühren.

Zutaten mischen

Das Mehl, Backpulver, Zimt und Salz in einer separaten Schüssel vermengen. Die trockenen Zutaten nach und nach zur Butter-Ei-Mischung geben und gut vermischen. Milch und die gehackten Feigen sowie Walnüsse unterheben.

Backen

Den Teig in eine gefettete Kuchenform geben und im vorgeheizten Ofen für 40 Minuten backen. Mit einem Zahnstocher testen, ob der Kuchen durchgebacken ist.

Abkühlen lassen

Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und in der Form 10 Minuten abkühlen lassen, dann auf ein Kuchengitter stürzen und vollständig auskühlen lassen.

Servieren Sie den Kuchen mit einer Tasse Kaffee oder Tee für den perfekten Genuss.

Serviervorschläge

Der Steinbock Feige Walnuss Kuchen kann wunderbar pur serviert werden, aber auch mit einer leichten Staubzuckerbestäubung oder einer Portion Schlagsahne verfeinert werden. Für eine besonders festliche Note können Sie ihn mit einer Fruchtsauce oder einer Kugel Vanilleeis kombinieren. Diese Ergänzungen heben die Aromen des Kuchens hervor und machen ihn zu einem unvergesslichen Dessert.

Wenn Sie den Kuchen aufbewahren möchten, empfiehlt es sich, ihn in einem luftdichten Behälter zu lagern. So bleibt er frisch und saftig. Er kann auch eingefroren werden, sodass Sie jederzeit ein Stück genießen können, wenn sich die Lust auf etwas Süßes meldet.

Nährstoffinformation

Der Steinbock Feige Walnuss Kuchen ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern enthält auch eine Vielzahl von Nährstoffen. Feigen sind reich an Ballaststoffen, Antioxidantien und Vitaminen, die zur allgemeinen Gesundheit beitragen. Walnüsse sind eine hervorragende Quelle für gesunde Fette, Eiweiß und Mineralstoffe. Diese Kombination macht den Kuchen zu einer relativ gesunden Wahl im Vergleich zu anderen, stärker zuckerhaltigen Desserts.

Trotz seiner gesundheitlichen Vorteile sollte der Kuchen jedoch in Maßen genossen werden, da er auch Zucker und Fett enthält. Eine ausgewogene Ernährung ist wichtig, und dieser Kuchen kann Teil einer gesunden Ernährung sein, wenn er in Kombination mit anderen nährstoffreichen Lebensmitteln genossen wird.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich frische Feigen anstelle von getrockneten verwenden?

Ja, frische Feigen können verwendet werden, jedoch kann sich die Konsistenz des Kuchens ändern.

→ Wie lange hält der Kuchen?

Der Kuchen kann in einem luftdichten Behälter bis zu einer Woche frisch bleiben.

→ Kann ich die Walnüsse weglassen?

Ja, die Walnüsse können weggelassen oder durch eine andere Nuss ersetzt werden.

→ Ist der Kuchen glutenfrei?

Um den Kuchen glutenfrei zu machen, verwenden Sie glutenfreies Mehl.

Steinbock Feige Walnuss Kuchen

Genießen Sie den köstlichen Steinbock Feige Walnuss Kuchen, ein wahres Geschmackserlebnis.

Vorbereitungszeit20 Minuten
Kochzeit40 Minuten
Gesamtzeit60 Minuten

Erstellt von: Lena

Rezeptart: Kuchenmomente Raffinierte Rezepte

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 8 Stücke

Was Sie brauchen

Zutaten

  1. 200 g Mehl
  2. 150 g Zucker
  3. 100 g Butter
  4. 3 Eier
  5. 150 g getrocknete Feigen, gehackt
  6. 100 g Walnüsse, grob gehackt
  7. 1 Päckchen Backpulver
  8. 1 TL Zimt
  9. Prise Salz
  10. 50 ml Milch

Anweisungen

Schritt 01

Heizen Sie den Ofen auf 180 °C vor. Butter und Zucker in einer Schüssel cremig schlagen, dann die Eier nacheinander hinzufügen und gut verrühren.

Schritt 02

Das Mehl, Backpulver, Zimt und Salz in einer separaten Schüssel vermengen. Die trockenen Zutaten nach und nach zur Butter-Ei-Mischung geben und gut vermischen. Milch und die gehackten Feigen sowie Walnüsse unterheben.

Schritt 03

Den Teig in eine gefettete Kuchenform geben und im vorgeheizten Ofen für 40 Minuten backen. Mit einem Zahnstocher testen, ob der Kuchen durchgebacken ist.

Schritt 04

Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und in der Form 10 Minuten abkühlen lassen, dann auf ein Kuchengitter stürzen und vollständig auskühlen lassen.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Calories: 450 kcal
  • Total Fat: 25g
  • Saturated Fat: 10g
  • Cholesterol: 120mg
  • Sodium: 150mg
  • Total Carbohydrates: 50g
  • Dietary Fiber: 3g
  • Sugars: 30g
  • Protein: 6g